Date de mise en marché
De septembre à novembre
À propos :
La Williams Verte est une variété ancienne obtenue en Angleterre en 1770. C’est la poire la plus consommée et produite en France.
Au niveau du goût :
Elle est de couleur verte à jaune dorée et à la chair fine, juteuse et sucrée. C’est une poire très aromatique:
Dans nos vergers d’altitude :
C’est la poire d’été par excellence. On la ramasse à partir de mi-août.